kerenyahannya. Keripik yang direndam dalam larutan CaCl 2 mampu mempertahankan kerenyahannya, sedangkan keripik tanpa perendaman dalam larutan CaCl 2 (0 menit) memiliki tekstur yang lunak. Pada tekstur keripik dengan waktu perendaman 30 menit dan 35 menit tidak berbeda nyata sehingga waktu perendaman dibatasi hingga 30 menit.
Nah itulah sedikit penjelasan mengenai singkong. Gausah lama – lama yuk langsung saja kita menuju ke resep dan cara membuat keripik singkong pedas manis yang bisa anda ikuti dirumah. Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Manis. Bahan – Bahan : 1 kg singkong yang masih segar atau bagus; 5 sdm garam; 1 sdm kapur sirih; 300 ml air; 2 sdm gula pasir Pertama-tama buah sukun dikupas. Bagian empulurnya tidak perlu dibuang, apalagi bila menginginkan keripik sukun yang berbentuk bundar. Selanjutnya potong sukun tipis-tipis berbentuk bundar atau mengikuti separuh diameter buah. Kemudian potongan buah sukun direndam dalam air yang sudah diberi kapur sirih dan garam selama 15 menit. Berikut ini adalah bumbu-bumbu yang cocok untuk cara membuat keripik kaca. 1. Bumbu Keripik Kaca Pedas Manis. Cara membuat keripik kaca dengan bumbu pedas manis sangat cocok untuk para netizen yang tidak terlalu suka pedas. Biasanya juga, bumbu ini banyak digemari oleh masyarakat Indonesia karena ada perpaduan rasa pedas dan manis. Resep Keripik Sukun. minggu ke-17 dikasih sukun sama tetangga, nunggu agak matengan dikit biar dibikin keripiknya manis-manis gimana gitu 😂 berhubung g punya alat slice, jadi pinjem temen kerja deh yg punya lengkap perlengkapan tempur dapurnya 😆 ini resep dijamin kriuk-kriuk 👍 note : Bagi Anda yang kebetulan memiliki pohon sukun dan ingin mencoba membuat keripik sukun, berikut ini resep yang bisa dipraktikan di rumah, seperti dilaporkan Ayotasik.com. Bahan-bahan 1. Buah sukun yang sudah matang dan masih keras 2. Bawang Putih 3. Garam 4. Air Kapur Sirih 5. Ketumbar 6. Air bersih 7. Minyak goreng Cara membuat